Salsa ai mirtilli
Questa salsa densa unisce i mirtilli selvatici alla dolcezza del latte di cocco.
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Servings: 1 persona
Ingredienti
- Una manciata di mirtilli selvatici mirtilli
- Un goccio di latte di cocco
Procédé
- Per una salsa densa, preparare prima la crema di cocco mettendo una lattina di latte di cocco nel congelatore per almeno una notte. L'acqua si separa dalla crema.Un goccio di latte di cocco
- Frullare i mirtilli con il latte o la crema.Una manciata di mirtilli selvatici
Note
Attrezzatura: robot da cucina (piccolo) o frullatore a immersione.
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