Pane piatto ai fiocchi di latte (keto)
Questi panini keto con fiocchi di latte e spezie si cuociono in forno per una consistenza tenera e soffice.
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Servings: 2 panini
Ingredienti
- 200 g di fiocchi di latte = 1 vasetto
- 2 uova
- 1 cucchiaino di paprika in polvere
- 0.5 cucchiaino di aglio in polvere
- 0.5 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 2 pizzichi di sale (marino celtico)
Procédé
- Preriscaldare il forno a 200 gradi. Rivestire una pirofila o la teglia del forno con carta da forno.
- Frullare i fiocchi di latte con le uova e le spezie in un piccolo robot da cucina o nel recipiente del frullatore a immersione.200 g di fiocchi di latte, 2 uova, 1 cucchiaino di paprika in polvere, 0.5 cucchiaino di aglio in polvere, 0.5 cucchiaino di cipolla in polvere, 1 pizzico di pepe nero, 2 pizzichi di sale (marino celtico)
- Versare sulla carta da forno.
- Infornare per mezz'ora. Poi controllare. Probabilmente serviranno ancora 5 minutini.
Note
Attrezzatura: forno a 200 gradi, carta da forno, pirofila (non troppo grande, la mia misurava 16x24 (fondo)), robot da cucina (piccolo) o frullatore a immersione.
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