Go Back
–+ servings
Mélange de farines sans gluten sans gomme, sans tapioca - En-tete

Miscela di farine senza glutine, senza gomme e senza tapioca

Stampa ricetta Salva su Pinterest
4.95/5 (19)
Preparazione: 10 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Servings: 1 dose (360 g)
Author: Marc Winer

Ingredienti

  • 60 g di farina di sorgo
  • 60 g di farina finissima di riso bianco
  • 180 g di fecola di patate
  • 50 g di farina di ceci
  • 10 g di psillio in polvere

Procédé

Preparazione

  • Pesa con precisione tutti gli ingredienti e raccoglili in una ciotola.
    Mélange de farines sans gluten sans gomme, sans tapioca - Pèse soigneusement les ingrédients et réunis-les dans un bol.
  • Mescola accuratamente con una frusta.
    Mélange de farines sans gluten sans gomme, sans tapioca - Mélange très bien à l’aide d’un fouet.
  • Se hai una planetaria, mescola per 5 minuti con la foglia.
  • Conserva l’eventuale miscela avanzata in un contenitore etichettato.
    Mélange de farines sans gluten sans gomme, sans tapioca - Conserve le reste ou l’excédent de mélange de farines dans un récipient étiqueté.
Hai preparato questa ricetta?Tagga @marcwiner su Instagram!