Servings: 2 porzioni
Calories: 300kcal
Ingredienti
- 2 cosce di pollo disossate
Marinata
- 1 cucchiaio di vino Shaoxing
- 1 cucchiaio di salsa di soia chiara
- 1 cucchiaio di salsa di soia scura
- 0.5 cucchiaio di salsa di ostriche
- 2 cucchiai di zucchero
Procédé
- Marina il pollo per 30 min2 cosce di pollo disossate, 1 cucchiaio di vino Shaoxing, 1 cucchiaio di salsa di soia chiara, 1 cucchiaio di salsa di soia scura, 0.5 cucchiaio di salsa di ostriche, 2 cucchiai di zucchero
- Cuoci il pollo in padella a fuoco medio-alto finché non è ben dorato
- Aggiungi il resto della marinata, copri il pollo e lascia cuocere per 10 min, o finché la salsa si caramella
- Servi su un letto di riso
Nutrition
Calorie: 300kcal
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