Kembali
–+ porsi
Kelp noodles sautées au pak-choï (keto) - En-tete

Tumis mi kelp dengan pakcoy (keto)

Mi kelp ditumis dengan pakcoy, bawang bombai, dan sedikit cabai, menghasilkan hidangan terinspirasi Asia dengan sayuran empuk dan mi yang sedikit renyah.
Cetak Resep Pin resep
Pas encore de notes
Waktu Memasak: 5 menit
Waktu Total: 5 menit
Hidangan: Hidangan utama
Masakan: Asia
Servings: 1 orang
Author: Marc Winer

Bahan-bahan

  • 1 porsi mi rumput laut kelp atau mi konjak
  • 2 lembar daun besar pakcoy
  • 1 kecil bawang bombai versi dengan karbohidrat sedang, atau 2 batang daun bawang (versi rendah karbohidrat)
  • 2 sendok makan cabai kering serpih
  • 1 sendok makan kecap asin atau tamari
  • 2 tetes minyak wijen
  • Minyak alpukat minyak zaitun bercita rasa lembut atau minyak bunga matahari tinggi oleat, untuk memasak, atau minyak kelapa

Procédé

  • Iris tipis bawang bombai dan tumis hingga tampak transparan.
    1 kecil bawang bombai, Minyak alpukat
  • Bilas mi dengan air dingin mengalir, tiriskan sebentar, lalu tepuk-tepuk perlahan hingga kering.
    1 porsi mi rumput laut kelp
  • Cuci pakcoy dan potong-potong. Tumis bersama bawang bombai.
    2 lembar daun besar pakcoy
  • Tambahkan cabai kering serpih, kecap asin, dan minyak wijen. Masukkan mi dan tumis lagi sebentar.
    2 sendok makan cabai kering serpih, 1 sendok makan kecap asin atau tamari, 2 tetes minyak wijen

Catatan

Mi konjak cocok untuk berbagai resep: dengan ayam, udang, atau sebagai hidangan pendamping.
Peralatan: wajan besar bebas PFAS, spatula.
Sudah mencoba resep ini?Tag @marcwiner di Instagram!