Servings: 1 stoples
Calories: 99kcal
Bahan-bahan
- 75 g bawang bombai diparut bersama airnya
- 4 siung bawang putih diparut bersama airnya
- 5 g jahe dikupas, sebaiknya dibiarkan utuh
- 0.5 sendok teh cabai bubuk
- 60 ml kecap asin light
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok makan biji wijen putih
- 1 sendok teh minyak wijen
Procédé
- Campurkan semua bahan, kecuali minyak wijen, dalam panci kecil.75 g bawang bombai, 4 siung bawang putih, 5 g jahe, 0.5 sendok teh cabai bubuk, 60 ml kecap asin light, 2 sendok makan gula, 1 sendok makan biji wijen
- Masak dengan api sedang hingga mendidih, lalu segera angkat dari api.
- Angkat jahe dari saus.
- Tambahkan minyak wijen, lalu aduk hingga rata.1 sendok teh minyak wijen
Catatan
Simpan di kulkas hingga maksimal satu minggu.
Nutrisi
Kalori: 99kcal | Féculents: 15g | Protein: 8g | Lemak: 2g | Lemak Jenuh: 0.3g | Lemak tak jenuh ganda: 1g | Lemak tak jenuh tunggal: 1g | Natrium: 3299mg | Kalium: 285mg | Serat: 2g | Gula: 6g | Vitamin A: 150IU | Vitamin C: 7mg | Kalsium: 48mg | Besi: 2mg
Sudah mencoba resep ini?Tag @marcwiner di Instagram!