Cara membuat

• Tiriskan jagung manis hingga benar-benar tiris menggunakan saringan.
  430 g jagung manis kalengan
  
• Lelehkan mentega dan selai kacang dalam wajan dengan api sedang-kecil.
  20 g mentega, 1 sendok makan selai kacang
  
• Masukkan jagung manis yang sudah ditiriskan, aduk rata, lalu tumis hingga seluruhnya terbalut dengan baik.
  
• Tambahkan gula dan mayones, lalu lanjutkan menumis sambil terus diaduk hingga seluruh kelembapannya menguap dan teksturnya sesuai selera.
  1 sendok makan gula, 2 sendok makan mayones
  
• Taburkan mozzarella di atas jagung, tutup wajan, lalu masak dengan api kecil hingga kejunya meleleh. Matikan api.
  100 g mozzarella
  
• Pindahkan ke piring saji, lalu taburi peterseli dan/atau merica sesuai selera. Sajikan selagi panas.
  peterseli, merica