Servings: 1 gelas
Calories: 184kcal
Bahan-bahan
- 2 sendok makan air panas
- 3.5 sendok makan ube halaya buatan sendiri atau siap pakai
- 0.5 sendok teh ekstrak ube untuk memberi warna
- 3 sendok makan kopi
- 2 sendok makan susu kental manis
- es batu
- 120 ml susu
- gula opsional
Procédé
- Seduh kopi, lalu dinginkan.3 sendok makan kopi
- Dalam mangkuk, aduk air panas, ube halaya, dan ekstrak ube dengan sendok hingga halus.2 sendok makan air panas, 3.5 sendok makan ube halaya, 0.5 sendok teh ekstrak ube
- Tambahkan susu kental manis, lalu aduk rata.2 sendok makan susu kental manis
- Tuangkan susu, lalu aduk hingga tercampur rata.120 ml susu
- Masukkan es batu ke dalam gelas saji bening.es batu
- Tuangkan campuran ube ke dalam gelas, lalu tambahkan kopi di atasnya.
- Cicipi, lalu tambahkan 1 hingga 2 sendok teh gula sesuai selera.gula
Catatan
Sesuaikan jumlah gula dengan selera Anda. Untuk versi vegan, gunakan susu nabati.
Nutrisi
Kalori: 184kcal | Féculents: 8g | Protein: 4g | Lemak: 4g | Lemak Jenuh: 2g | Lemak tak jenuh ganda: 0.1g | Lemak tak jenuh tunggal: 1g | Kolesterol: 16mg | Natrium: 51mg | Kalium: 211mg | Serat: 0.1g | Gula: 20g | Vitamin A: 878IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 159mg | Besi: 0.02mg
Sudah mencoba resep ini?Tag @marcwiner di Instagram!