Servings: 1 porsi
Calories: 1903kcal
Bahan-bahan
- 250 g steak sapi, iris sangat tipis
- 0.5 bawang bombai, iris tipis
- 0.5 paprika hijau, iris sangat tipis
- 1 sendok makan bubuk bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada
- 200 g keju provolone, parut atau iris
- 1 roti baguette
Procédé
- Tumis bawang bombai dengan api besar selama 2-3 menit.
- Tambahkan paprika, lalu tumis selama 2 menit. Sisihkan.
- Tumis steak bersama garam, lada, dan bubuk bawang putih selama 3-4 menit.
- Masukkan kembali sayuran ke wajan.
- Bentuk daging memanjang seperti "garis" seukuran baguette
- Taburkan keju di atasnya, lalu tutup selama 1-3 menit hingga meleleh.
- Gunakan spatula untuk memindahkan isian ke dalam baguette.
Nutrisi
Kalori: 1903kcal | Féculents: 132g | Protein: 126g | Lemak: 96g | Lemak Jenuh: 51g | Lemak tak jenuh ganda: 7g | Lemak tak jenuh tunggal: 33g | Kolesterol: 291mg | Natrium: 5458mg | Kalium: 1441mg | Serat: 7g | Gula: 17g | Vitamin A: 2019IU | Vitamin C: 52mg | Kalsium: 1812mg | Besi: 14mg
Sudah mencoba resep ini?Tag @marcwiner di Instagram!