Servings: 4 porsi
Calories: 300kcal
Bahan-bahan
Saus
- 240 g kaldu dashi
- 120 g kecap asin rendah garam
- 120 g mirin
Mi
- 2 porsi mi soba matang, dinginkan terlebih dahulu
- 2 batang daun bawang muda, iris tipis
Procédé
- Rebus saus dengan api kecil selama 5-7 menit, lalu dinginkan dalam toples kedap udara
- Tuang saus ke dalam mangkuk kecil, lalu tambahkan daun bawang muda.
- Celupkan mi ke dalam saus, lalu nikmati!
Nutrisi
Kalori: 300kcal
Sudah mencoba resep ini?Tag @marcwiner di Instagram!