Servings: 4 porsi
Calories: 28kcal
Bahan-bahan
- 125 g kecap asin
- 120 ml air
- 1 sendok makan tepung maizena
- 4 sendok makan mirin
Procédé
- Campur semua bahan dalam panci kecil. Didihkan, lalu kecilkan api dan masak perlahan selama sekitar 4 menit. Angkat dari api, lalu biarkan dingin.
- Simpan di kulkas hingga 1 minggu.
Catatan
Jika saus ini digunakan sebagai marinasi, jangan tambahkan tepung maizena.
Nutrisi
Porsi: 10g | Kalori: 28kcal | Féculents: 4g | Protein: 3g | Lemak: 0.03g | Lemak Jenuh: 0.003g | Lemak tak jenuh ganda: 0.01g | Lemak tak jenuh tunggal: 0.01g | Natrium: 1755mg | Kalium: 66mg | Serat: 0.3g | Gula: 1g | Kalsium: 7mg | Besi: 1mg
Sudah mencoba resep ini?Tag @marcwiner di Instagram!