Vissza
Nyomtatás
Receptkép
Hozzávalók képei
Oktatóképek
Megjegyzések
Tápértékcímke
–
+
adagok
Kisebb
Normál
Nagyobb
Thai jeges tea – thaiföldi tea
Recept nyomtatása
Pinner la recette
4.97
/5 (
33
)
Előkészítési idő:
10
jegyzőkönyv
jegyzőkönyv
Főzési idő:
10
jegyzőkönyv
jegyzőkönyv
Teljes idő:
20
jegyzőkönyv
jegyzőkönyv
Pálya:
Italok
Konyha:
Thai
Servings:
2
pohár
Calories:
302
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Hozzávalók
5
filtertasak
fekete tea
0.5
teáskanál
narancssárga ételfesték
FD&C Yellow #6 vagy E110 jelzésű színezék
480
ml
víz
forrásban lévő
15
g
cukor
kristálycukor
60
ml
cukrozott sűrített tej
60
g
tejpor
1
csipet
só
jégkocka
tálaláshoz
Procédé
Elkészítés
Tedd a teafiltereket egy nagy tálba.
5 filtertasak fekete tea
Forrald fel a vizet.
480 ml víz
Öntsd a forrásban lévő vizet a teafilterekre, és hagyd minél erősebbre ázni.
Add hozzá a narancssárga ételfestéket, és habverővel keverd el.
0.5 teáskanál narancssárga ételfesték
Keverd bele a kristálycukrot, a cukrozott sűrített tejet, a tejport és a sót.
15 g cukor,
60 ml cukrozott sűrített tej,
60 g tejpor,
1 csipet só
Ha szükséges, adj hozzá még egy kevés ételfestéket, hogy elérd a jellegzetes, hagyományos színt.
Tedd a hűtőbe körülbelül egy órára, hogy lehűljön.
Tölts meg egy nagy poharat jégkockákkal, majd öntsd rá a teát.
jégkocka
Megjegyzések
Az ételfesték mennyiségét nyugodtan igazítsd a kívánt színhez.
Táplálás
Kalória:
302
kcal
|
Féculents:
40
g
|
Fehérje:
11
g
|
Zsír:
11
g
|
Telített zsír:
7
g
|
Többszörösen telítetlen zsír:
0.3
g
|
Egyszeresen telítetlen zsír:
3
g
|
Koleszterin:
42
mg
|
Nátrium:
367
mg
|
Kálium:
544
mg
|
Cukor:
40
g
|
A-vitamin:
384
IU
|
C-vitamin:
4
mg
|
Kalcium:
391
mg
|
Vas:
0.2
mg
As-tu réalisé cette recette ?
Tague @marcwiner
sur Instagram !