Servings: 1 adag
Calories: 300kcal
Hozzávalók
- 200 g csíkokra vágott marhahús
- 7 szál újhagyma, 1 cm-es darabokra vágva
Pác
- 2 teáskanál szezámolaj
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál világos szójaszósz
Szósz
- 1 teáskanál osztrigaszósz
- 1 evőkanál világos szójaszósz
- 1 evőkanál sötét szójaszósz
- 1 teáskanál cukor
Procédé
- Pácoljuk a marhahúst 10 percig200 g csíkokra vágott marhahús, 2 teáskanál szezámolaj, 1 teáskanál kukoricakeményítő, 1 teáskanál világos szójaszósz
- Keverjük össze a szósz hozzávalóit egy tálban, amíg a cukor feloldódik1 teáskanál osztrigaszósz, 1 evőkanál világos szójaszósz, 1 evőkanál sötét szójaszósz, 1 teáskanál cukor
- Egy wokban, nagy lángon, kevés olajon pirítsuk a marhahúst 5 percig, majd tegyük félre
- Pirítsuk az újhagymát 3 percig7 szál újhagyma, 1 cm-es darabokra vágva
- Tegyük vissza a marhahúst, és öntsük rá a szószt
- Pirítsuk még 2-3 percig
Táplálás
Kalória: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !