Keverjük össze egy tálban a húsgombócok hozzávalóit
Tegyük 20 percre a hűtőbe. Közben tegyünk fel egy nagy lábas vizet, és közepesen alacsony lángon tartsuk gyöngyöző forrásban
Formázzunk gombócokat, és ahogy elkészülnek, tegyük őket közvetlenül a gyöngyöző vízbe. Főzzük 5-7 percig, amíg teljesen átfőnek. Közben egy tálban keverjük össze a szósz hozzávalóit
Pirítsuk meg a húsgombócokat egy serpenyőben, közepesen magas lángon
Öntsük rá a szószt, és időnként átforgatva főzzük addig, amíg besűrűsödik és szépen bevonja a húsgombócokat
Tálaláskor szórjuk meg szezámmaggal
Megjegyzések
Várjuk meg, amíg a szósz kellően besűrűsödik: így szépen bevonja a húsgombócokat.