• 75 ग्राम बादाम का आटा
• 150 मिलीलीटर बादाम का दूध
• 2 अंडे
• 2 चुटकी नमक (सेल्टिक समुद्री नमक)
• मक्खन या नारियल का तेल (घास खाने वाली गायों से प्राप्त), पकाने के लिए, तीन बार में डालें

स्वाद के विकल्प

• 0.5 छोटा चम्मच बिस्कुट और स्पेक्युलोस के लिए मसालों का मिश्रण
• 0.5 छोटा चम्मच बोर्बोन वनीला पाउडर
• 2 बूँदें बादाम का अर्क कड़वे बादाम वाले मकारों जैसा स्वाद देने के लिए
• 0.5 नींबू छिलके का कद्दूकस किया हुआ बाहरी हिस्सा

वैकल्पिक (ऊपर से डालने के लिए)

• चीनी के विकल्प से मीठा किया हुआ सिरप
• 1.5 बड़ा चम्मच ग्रीक योगर्ट