Servings: 1
Calories: 0.01kcal
सामग्री
- 240 ml पानी
- 1.5 चाय का चम्मच जैस्मिन चाय की पत्तियाँ या 1 टी बैग
Procédé
- पानी को 80 डिग्री तक गरम करें (इलेक्ट्रिक केतली से तापमान सटीक रखना आसान होता है)। बताई गई मात्रा से थोड़ा अधिक पानी गरम करें, क्योंकि चायदानी को पहले गरम करने के लिए इसकी ज़रूरत होगी
- चायदानी में थोड़ा गरम पानी डालें और उसे हल्का सा घुमा लें। फिर यह पानी फेंक दें
- चायदानी में चाय की पत्तियाँ डालें और ऊपर से गरम पानी डालें। चायदानी को ढक दें और 3 मिनट तक चाय को दम लेने दें
- चाय को छान लें (अगर आप टी बैग नहीं इस्तेमाल कर रहे हैं) और कप में डालकर परोसें
नोट्स
पानी डालने से पहले चायदानी को गरम क्यों करें?
पेशेवर लोग ऐसा इसलिए करते हैं, ताकि चाय बनाते समय पानी का तापमान अचानक बहुत कम न हो जाए।
भंडारण
इसे फ्रिज में अधिकतम 4 दिन तक रखें।
पोषण
कैलोरी: 0.01kcal | सोडियम: 12mg | पोटैशियम: 1mg | कैल्शियम: 7mg
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