लाल बीन्स और चिपचिपे चावल को 24 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें। ज़रूरत हो, तो भिगोने का समय तब तक बढ़ाएँ जब तक दोनों अच्छी तरह पानी सोख न लें।

एक कटोरे के तले में लाल बीन्स की एक परत बिछाएँ।

इसके ऊपर चिपचिपे चावल की एक परत डालें।

ऊपर से ब्राउन शुगर छिड़कें।

सबसे ऊपर लाल खजूर रखें और लगभग 1h तक भाप में पकाएँ।

पक जाने पर सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। चावल हल्का मीठा और चिपचिपा होना चाहिए। अब परोसें!