• 300 g चिकन, पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ
• 1 बड़ा प्याज, पतले स्लाइस में कटा हुआ
• 50 g चपटी हरी फलियां
• 1 मुट्ठी सोया स्प्राउट्स
• 3 डंठल हरे प्याज, 1cm के टुकड़ों में कटे हुए
• 150 g बटन मशरूम, स्लाइस किए हुए
• 4 कलियां लहसुन, बारीक कटी हुई

सॉस

• 1 बड़ा चम्मच लाइट सोया सॉस
• 1 बड़ा चम्मच ऑयस्टर सॉस
• 1 बड़ा चम्मच होइसिन सॉस
• 2 बड़ा चम्मच पानी
• 1 चुटकी काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
• 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
• 0.5 बड़ा चम्मच चीनी