Servings: 2 व्यक्ति
Calories: 300kcal
सामग्री
- 3 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई
- 3 चीनी पत्तागोभी की पत्तियां, सफेद और हरे हिस्से अलग करके, पतली पट्टियों में कटी हुई
- 0.5 प्याज, पतला कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 1 बड़ा चम्मच डार्क सोया सॉस
- 1 छोटा चम्मच ऑयस्टर सॉस
- 2 बेकन के स्लाइस
- 300 g पहले से पकी उडोन, 1 मिनट उबाली हुई
Procédé
- बहुत गरम वॉक में बेकन को दोनों तरफ से अच्छी तरह पका लें। फिर अलग रख दें।2 बेकन के स्लाइस
- वॉक में थोड़ा और तेल डालें और तेज आंच पर लहसुन भून लें।1 बड़ा चम्मच तिल का तेल, 3 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई
- जैसे ही लहसुन हल्का सुनहरा होने लगे, पत्तागोभी के सफेद हिस्से और प्याज डालें। बीच-बीच में चलाते रहें।3 चीनी पत्तागोभी की पत्तियां, सफेद और हरे हिस्से अलग करके, पतली पट्टियों में कटी हुई, 0.5 प्याज, पतला कटा हुआ
- जब सफेद हिस्से हल्के सुनहरे होने लगें, तब हरे हिस्से डालें और चलाते रहें।
- 3 मिनट बाद, नूडल्स और सॉस डालें और तेज आंच पर 2-4 मिनट तक अच्छी तरह मिलाते रहें 😁300 g पहले से पकी उडोन, 1 मिनट उबाली हुई, 1 बड़ा चम्मच डार्क सोया सॉस, 1 छोटा चम्मच ऑयस्टर सॉस
नोट्स
सॉस डालने के बाद थोड़ा धैर्य रखें, ताकि उसका स्वाद नूडल्स में अच्छी तरह समा जाए।
पोषण
कैलोरी: 300kcal
क्या आपने यह रेसिपी बनाई?Instagram पर @marcwiner को टैग करें!