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लहसुन चिकन
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)
तैयारी का समय:
5
मिनट
मिनट
पकाने का समय:
10
मिनट
मिनट
कुल समय:
15
मिनट
मिनट
पाक शैली:
चीनी
Servings:
2
सर्विंग
Calories:
300
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
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Author:
Marc Winer
उपकरण
1
वॉक
सामग्री
400
g
चिकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
सॉस
5
कलियाँ
लहसुन, बारीक कटा हुआ
70
g
लाइट सोया सॉस
1
बड़ा चम्मच
तिल का तेल
2
बड़े चम्मच
शाओशिंग वाइन
1
बड़ा चम्मच
कॉर्नस्टार्च
Procédé
एक कटोरे में सॉस की सामग्री मिला लें
5 कलियाँ लहसुन, बारीक कटा हुआ,
70 g लाइट सोया सॉस,
1 बड़ा चम्मच तिल का तेल,
2 बड़े चम्मच शाओशिंग वाइन,
1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
थोड़े से तेल में मध्यम-तेज़ आँच पर पैन में चिकन को 2-3 मिनट तक भून लें
400 g चिकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
फिर सॉस डालकर 5-7 मिनट तक चलाते हुए पकाएँ, जब तक चिकन पक न जाए और सॉस गाढ़ी न हो जाए
नोट्स
चिकन डालने से पहले पैन को अच्छी तरह गरम होने दें
पोषण
कैलोरी:
300
kcal
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