ताइवानी चिकन टेंडर्स

4.96/5 (21)

तैयारी का समय: 20

पकाने का समय: 20

कुल समय: 40

कोर्स: मुख्य व्यंजन

पाक शैली: ताइवानी

Servings: सर्विंग्स

Calories: 300kcal

एक बड़े बाउल में चिकन फ़िले को बारीक कटे लहसुन, चाइनीज़ 5-स्पाइस मसाले, सफेद मिर्च पाउडर, ऑयस्टर सॉस, लाइट सोया सॉस, 1 अंडे और कॉर्नस्टार्च के साथ 20 मिनट तक मेरिनेट करें।
दूसरे बाउल में मैदा, कॉर्नस्टार्च, लहसुन पाउडर, पाप्रिका और चाइनीज़ 5-स्पाइस मसाला मिलाएँ।
चिकन को आटे के मिश्रण में डुबोकर अच्छी तरह लपेटें। अतिरिक्त आटा झाड़ दें।
एक गहरे बड़े बर्तन में लगभग 7 cm तक तेल डालें और उसे मध्यम-तेज आंच पर लगभग 180 डिग्री तक गरम करें।
चिकन डालें और 6-7 मिनट तक, या कुरकुरा और सुनहरा होने तक, तलें।

कैलोरी: 300kcal

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