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स्पाइसी मैंगो विंग्स
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4.75
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16
)
तैयारी का समय:
10
मिनट
मिनट
पकाने का समय:
20
मिनट
मिनट
कुल समय:
30
मिनट
मिनट
Servings:
4
सर्विंग्स
Calories:
300
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
सामग्री
12
चिकन विंग्स
स्पाइसी मैंगो सॉस
2
बड़े चम्मच
टबैस्को सॉस
220
ग्राम आम का नेक्टर
2
छोटी चम्मच
पिसी चीनी
1
बड़ा चम्मच
मक्खन
तलने का घोल
30
ग्राम
कॉर्नस्टार्च
60
ग्राम
गेहूं का आटा
1
अंडा
90
ग्राम
ठंडा सोडा वाटर
1
बड़ा चम्मच
लहसुन पाउडर
2
छोटी चम्मच
पाप्रिका
1
चुटकी भर नमक
Procédé
एक बाउल में तलने के घोल की सारी सामग्री मिलाएँ और उसमें चिकन विंग्स डाल दें
12 चिकन विंग्स,
30 ग्राम कॉर्नस्टार्च,
60 ग्राम गेहूं का आटा,
1 अंडा,
90 ग्राम ठंडा सोडा वाटर,
1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर,
2 छोटी चम्मच पाप्रिका,
1 चुटकी भर नमक
180 डिग्री पर 7 मिनट तक तलें
5 मिनट के लिए अलग रख दें
फिर 5 मिनट के लिए दोबारा तलें, जब तक विंग्स अच्छी तरह सुनहरी न हो जाएँ
एक सॉसपैन में सॉस की सारी सामग्री मिलाएँ
2 बड़े चम्मच टबैस्को सॉस,
220 ग्राम आम का नेक्टर,
2 छोटी चम्मच पिसी चीनी,
1 बड़ा चम्मच मक्खन
धीमी-मध्यम आँच पर 15min तक पकाएँ, ताकि सॉस गाढ़ी हो जाए
एक बड़े बाउल में विंग्स को सॉस के साथ अच्छी तरह मिलाएँ
पोषण
कैलोरी:
300
kcal
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