חלב זהוב

המשקה החם הזה על בסיס חלב קוקוס מתובל בכורכום, בג'ינג'ר ובקינמון.

Pas encore de notes

זמן בישול: 5

זמן כולל: 5

סוג מנה: משקאות

מטבח: מטבח הודי

Servings: אדם

מוזגים את החלב למקציף. מפעילים את התוכנית עבור "חם" ו-"250 מ"ל".
250 מ״ל חלב קוקוס
מוסיפים את התבלינים הטחונים.
1 עד 2 מ"ל כורכום טחון, 1 כפית ג'ינג'ר טחון, 1 כפית קינמון
מוזגים את החלב לכוס.

מוזגים את החלב לסיר הקטן ומחממים.
מגררים את הכורכום ואת הג'ינג'ר ומוסיפים לחלב. מוסיפים גם את הפלפל, כוכב האניס והקינמון ומניחים לטעמים להיספג לזמן קצר.
קורט פלפל שחור, 0.5 כוכב אניס
מוזגים את החלב לכוס דרך מסננת קטנה.

ציוד: מקציף חלב (עם מכל), מקציף חלב (עם מטרפה), סיר קטן (ומטרפה), פומפייה (אם משתמשים בכורכום ובג'ינג'ר טריים), מטחנת פלפל.

הכנתם את המתכון הזה?תייגו את @marcwiner ב-Instagram!