הוראות הכנה

• שקלו בקפידה את כל המרכיבים והעבירו לקערה.
  60 גרם קמח סורגום, 60 גרם קמח אורז לבן דק, 180 גרם עמילן תפוחי אדמה, 50 גרם קמח חומוס, 10 גרם אבקת פסיליום
  
• ערבבו היטב בעזרת מטרפה ידנית לאיחוד מלא.
  
• אם יש לכם מיקסר עומד, ערבלו במשך 5 דקות בעזרת וו גיטרה (K).
• העבירו את תערובת הקמחים לכלי אטום וסמנו בתווית מתאימה.