הכנה

• בקערה קטנה, ערבבו את המיונז, הפטרוזיליה, הבצל המיובש, מלח השום, הגלוטמט (אם משתמשים), המלח והפלפל.
  120 g מיונז, 2 כפיות פטרוזיליה מיובשת, 1 כפית בצל מיובש בפתיתים, 0.25 כפית מלח שום, 0.25 כפית גלוטמט (כמו Accent), 0.125 כפית מלח, 0.125 כפית פלפל
• ערבבו עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
• הוסיפו את הרוויון בהדרגה, והתאימו את הכמות (עד 1 עד 4 כפות נוספות) עד לקבלת המרקם הרצוי.
  60 ml רוויון
• ערבבו היטב, בלי להקציף יותר מדי.
• הגישו מיד, או העבירו לצנצנת ושמרו במקרר עד 1 שבוע.