חזרה
הדפסה
תמונת מתכון
ציוד
תמונות רכיבים
תמונות הוראות
הערות
תווית תזונה
–
+
מנות
קטן יותר
רגיל
גדול יותר
קיש באייר פרייר
הדפיסו את המתכון
Pinner la recette
5
/5 (
39
)
זמן הכנה:
10
דקות
דקות
זמן בישול:
10
דקות
דקות
זמן כולל:
20
דקות
דקות
סוג מנה:
מנה עיקרית, מנה ראשונה
מטבח:
מטבח צרפתי
Servings:
1
קיש
Calories:
255
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
ציוד
אייר פרייר
רכיבים
1
ביצה
45
מ״ל
שמנת סמיכה
4 à 5
פרחי ברוקולי קטנים
1
כף
גבינת צ׳דר מגוררת דק
Procédé
הכנה
טרפו היטב את הביצה עם השמנת הסמיכה
1 ביצה,
45 מ״ל שמנת סמיכה
שמנו קלות תבנית קיש קרמית בקוטר 13 ס״מ
פזרו את פרחי הברוקולי בתחתית התבנית
4 à 5 פרחי ברוקולי קטנים
צקו מעל את תערובת הביצים
פזרו מעל את הצ׳דר המגורר
1 כף גבינת צ׳דר מגוררת דק
אפו באייר פרייר ב-160°C במשך 10 דקות
הערות
הנה כמה שילובים מוצלחים:
בייקון + צ׳דר + עירית
האם + ברוקולי + אמנטל
פטריות + תרד + גרוייר + תימין
סלמון
מעושן + שמיר + גבינת עיזים
צ׳וריסו + אמנטל + חלפניו
ערכים תזונתיים
קלוריות:
255
kcal
|
Féculents:
8
g
|
חלבון:
10
g
|
שומן:
21
g
|
שומן רווי:
12
g
|
שומן רב בלתי רווי:
2
g
|
שומן חד בלתי רווי:
6
g
|
Graisses trans:
0.02
g
|
כולסטרול:
216
mg
|
נתרן:
114
mg
|
אשלגן:
417
mg
|
סיבים תזונתיים:
3
g
|
סוכר:
3
g
|
ויטמין A:
1530
IU
|
ויטמין C:
89
mg
|
סידן:
108
mg
|
ברזל:
2
mg
הכנתם את המתכון הזה?
תייגו את @marcwiner
ב-Instagram!