Servings: 1 צנצנת
Calories: 99kcal
רכיבים
- 75 g בצל מגורר, כולל הנוזלים
- 4 שיניים שום מגוררות, כולל הנוזלים
- 5 g ג'ינג'ר קלוף, רצוי בחתיכה אחת
- 0.5 כפית אבקת צ'ילי
- 60 ml רוטב סויה בהיר
- 2 כפות סוכר
- 1 כף זרעי שומשום לבנים
- 1 כפית שמן שומשום
Procédé
- ערבבו בסיר קטן את כל המרכיבים, מלבד שמן השומשום75 g בצל, 4 שיניים שום, 5 g ג'ינג'ר, 0.5 כפית אבקת צ'ילי, 60 ml רוטב סויה בהיר, 2 כפות סוכר, 1 כף זרעי שומשום
- הביאו לרתיחה על אש בינונית, וברגע שהתערובת מתחילה לרתוח הסירו מהאש
- הוציאו את הג'ינג'ר
- הוסיפו את שמן השומשום וערבבו היטב1 כפית שמן שומשום
הערות
ניתן לשמור במקרר עד שבוע לכל היותר
ערכים תזונתיים
קלוריות: 99kcal | Féculents: 15g | חלבון: 8g | שומן: 2g | שומן רווי: 0.3g | שומן רב בלתי רווי: 1g | שומן חד בלתי רווי: 1g | נתרן: 3299mg | אשלגן: 285mg | סיבים תזונתיים: 2g | סוכר: 6g | ויטמין A: 150IU | ויטמין C: 7mg | סידן: 48mg | ברזל: 2mg
הכנתם את המתכון הזה?תייגו את @marcwiner ב-Instagram!