Servings: 7 צנצנות
Calories: 75kcal
ציוד
רכיבים
- 50 ס"ל חלב דל שומן
- 3 ביצים
- 40 גרם סוכר
- כמה טיפות תמצית וניל לא חובה
- קרמל נוזלי לתחתית לא חובה
Procédé
- חממו מראש את האייר פרייר ל-160°C, במצב ברירת המחדל "Air Fryer".
- ערבבו בקערה גדולה את החלב, הביצים והסוכר.50 ס"ל חלב דל שומן, 3 ביצים, 40 גרם סוכר
- הוסיפו תמצית וניל לפי הטעם, אם רוצים.כמה טיפות תמצית וניל
- צקו קרמל נוזלי לתחתית הראמקינים, אם תרצו.קרמל נוזלי לתחתית
- חלקו את התערובת בין הראמקינים.
- בשלו באייר פרייר במשך 6 דקות ב-160°C.
- העלו את טמפרטורת האייר פרייר ל-180°C והמשיכו לבשל במשך 6 דקות נוספות.
- הניחו להתקרר לטמפרטורת החדר.
- העבירו למקרר עד שהקינוח יהיה קר היטב.
- הגישו ותיהנו.
הערות
אל תוציאו את הסל של האייר פרייר; פשוט הניחו את הראמקינים עליו.
גודל הראמקינים
באופן אידיאלי, כדאי לשאוף לגובה מרבי של 4 cm לתערובת הקרם, כדי להבטיח בישול מלא ב-100%. הצנצנות שבהן השתמשו הן בקוטר 6.5 cm, אך זה לא אמור להשפיע על התוצאה כל עוד שומרים על גובה של 4 cm.
ערכים תזונתיים
קלוריות: 75kcal | Féculents: 9g | חלבון: 4g | שומן: 3g | שומן רווי: 1g | שומן רב בלתי רווי: 1g | שומן חד בלתי רווי: 1g | Graisses trans: 0.01g | כולסטרול: 99mg | נתרן: 41mg | אשלגן: 52mg | סוכר: 9g | ויטמין A: 159IU | סידן: 27mg | ברזל: 0.5mg
הכנתם את המתכון הזה?תייגו את @marcwiner ב-Instagram!