Servings: 2 מנות
Calories: 621kcal
רכיבים
- 250 g אורז דביק
- 250 g שעועית אדומה
- תמרים אדומים לפי הטעם
- סוכר חום לפי הטעם
Procédé
- השרו את השעועית האדומה ואת האורז הדביק במים קרים למשך 24 שעות. במידת הצורך, האריכו את זמן ההשריה עד שהשעועית והאורז יספגו היטב את המים.250 g שעועית אדומה, 250 g אורז דביק
- סדרו שכבה של שעועית אדומה בתחתית הקערה.
- הוסיפו מעליה שכבה של אורז דביק.
- פזרו מעל סוכר חום.סוכר חום
- הניחו מעל את התמרים האדומים ואדו במשך כ-1 שעה.תמרים אדומים
- לאחר הבישול, ערבבו היטב. האורז אמור להיות דביק ומעט מתוק. מוכן להגשה!
ערכים תזונתיים
קלוריות: 621kcal | Féculents: 131g | חלבון: 19g | שומן: 1g | שומן רווי: 0.2g | שומן רב בלתי רווי: 1g | שומן חד בלתי רווי: 0.3g | נתרן: 11mg | אשלגן: 600mg | סיבים תזונתיים: 13g | סוכר: 0.4g | ויטמין C: 2mg | סידן: 49mg | ברזל: 6mg
הכנתם את המתכון הזה?תייגו את @marcwiner ב-Instagram!