רכיבים
- 50 g פטריות מיובשות
- 500 ml מים פושרים
Procédé
- שטפו את הפטריות שבחרתם במים קרים.
- הניחו את הפטריות המיובשות בקערה ומזגו מים פושרים עד לכיסוי. (הערה: סביר שתצטרכו להניח צלחת קטנה, מכסה סיר או חפץ אחר מעל הקערה כדי למנוע מהפטריות לצוף).
- השרו את הפטריות המיובשות במים פושרים במשך כ-20 עד 30 דקות, או עד שהן מתרככות. זמן ההשריה המדויק תלוי בעובי הפטריות. טמפרטורת המים צריכה להיות דומה לזו של מי אמבט.
הכנתם את המתכון הזה?תייגו את @marcwiner ב-Instagram!