חזרה
הדפסה
תמונת מתכון
תמונות רכיבים
תווית תזונה
–
+
מנות
קטן יותר
רגיל
גדול יותר
כנפיים בדבש ושום
הדפיסו את המתכון
Pinner la recette
4.88
/5 (
25
)
זמן הכנה:
30
דקות
דקות
זמן בישול:
30
דקות
דקות
זמן כולל:
1
שעה
שעה
מטבח:
מטבח אמריקאי, מטבח אסיאתי
Servings:
4
מנות
Calories:
500
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
רכיבים
24
כנפי עוף
2
כפות
רוטב סויה בהיר
2.5
כפות
שום קצוץ
בלילת טיגון
60
גרם
קורנפלור
120
גרם
קמח אורז
2
ביצים
180
גרם
מי סודה קרים
2
כפיות
אבקת שום
1.5
כפית
פפריקה
1
קורט
מלח
1
קורט
פלפל שחור
רוטב
3
כפות
שום קצוץ
2
כפות
חמאה
3.5
כפות
דבש
2.5
כפות
רוטב סויה בהיר
Procédé
השרו את כנפי העוף במרינדה במשך 20 דקות.
בקערה גדולה ערבבו את כל מרכיבי בלילת הטיגון.
הוסיפו את העוף לבלילה, ערבבו היטב בידיים והניחו ל-5 דקות.
בסיר חממו שמן לטיגון. כשהשמן מגיע ל-170 מעלות, הוסיפו את כנפי העוף וטגנו במשך 6-7 דקות, או עד שהן זהובות ופריכות.
בסיר, על אש בינונית-גבוהה, הוסיפו את כל מרכיבי הרוטב.
אם תרצו רוטב דליל יותר, הוסיפו מעט מים חמים ובשלו על בעבוע עדין עד למרקם הרצוי.
ערבבו את כנפי העוף עם הרוטב בקערה גדולה.
סרטון
ערכים תזונתיים
קלוריות:
500
kcal
הכנתם את המתכון הזה?
תייגו את @marcwiner
ב-Instagram!