• 500 g פילה עוף

מרינדה

• 1 כף שום קצוץ דק
• 0.5 כף פלפל לבן
• 1 כף יין שאושינג
• 1.5 כף רוטב סויה בהיר
• 1 ביצה
• 4 כפות קורנפלור

ציפוי

• 200 g קמח
• 60 g קורנפלור
• 1.5 כף אבקת שום
• 0.5 כף פפריקה

רוטב

• 3 כפות שום קצוץ
• 2 כפות חמאה
• 3.5 כפות דבש
• 2.5 כפות רוטב סויה בהיר