Servings: 30 סמוסות
Calories: 42kcal
רכיבים
- 10 עלי בריק לסמוסות, חתוכים ל-3 רצועות לאורך
- שמן לטיגון עמוק
למלית
- 250 גרם עוף טחון
- 3 פלפלי צ'ילי אדומים קצוצים דק
- 5 בצלים ירוקים קצוצים דק
- קורט מלח
- קורט פלפל שחור
- 1.5 כפות רוטב סויה בהיר
- 1.5 כפות עמילן תפוחי אדמה
Procédé
הסמוסות
- ערבבו היטב את כל מרכיבי המלית.
- קפלו את הסמוסות לפי ההדגמה בסרטון.
- טגנו ב-180 מעלות עד להזהבה.
הרוטב
- שימו את כל המרכיבים בסיר וערבבו על אש בינונית-גבוהה.
- המשיכו לערבב ללא הפסקה עד שהרוטב מסמיך.
סרטון
ערכים תזונתיים
קלוריות: 42kcal | Féculents: 7g | חלבון: 2g | שומן: 1g | שומן רווי: 0.2g | שומן רב בלתי רווי: 0.2g | שומן חד בלתי רווי: 0.3g | Graisses trans: 0.01g | כולסטרול: 8mg | נתרן: 63mg | אשלגן: 63mg | סיבים תזונתיים: 0.1g | סוכר: 4g | ויטמין A: 38IU | ויטמין C: 1mg | סידן: 5mg | ברזל: 0.3mg
הכנתם את המתכון הזה?תייגו את @marcwiner ב-Instagram!