אטריות מהירות ברוטב בוטנים

4.74/5 (64)

זמן הכנה: 5

זמן בישול: 10

זמן כולל: 15

מטבח: מטבח סיני

Servings: מנות

Calories: 300kcal

חממו מעט שמן במחבת והקפיצו את השום במשך 2 דקות על אש בינונית-גבוהה.
4 שיני שום קצוצות
הוסיפו את הג'ינג'ר והקפיצו במשך 1 דקה.
1 כף ג'ינג'ר מגורר
הוסיפו את כל מרכיבי הרוטב, התחילו במים ובחמאת הבוטנים, ובשלו במשך 1 דקה.
6 כפות חמאת בוטנים חלקה (ללא חתיכות), 2 כפות רוטב סויה בהיר, 0.5 כף חומץ אורז, 0.5 כף שמן שומשום, 1 כף דבש, 1 כפית אבקת קארי, 6 כפות מים חמים
הוסיפו את האטריות וערבבו היטב.
250 גרם אטריות מבושלות מראש
פזרו מעל בצל ירוק וזרעי שומשום.

קלוריות: 300kcal

הכנתם את המתכון הזה?תייגו את @marcwiner ב-Instagram!