Kuumenna paistinpannu ja lisää hieman öljyä. Kaada munaseos pannulle ja levitä se ohueksi kerrokseksi pohjalle.
Öljyä
Aseta pieni noriarkki munaseoksen päälle, kun se alkaa hieman hyytyä.
1 pieni arkki noria
Kääri munakas rullalle, kun se on vielä aavistuksen pehmeä. Anna sen paistua vielä aivan hetki.
Nosta rulla lautaselle. Leikkaa paloiksi (sushipalojen kokoisiksi). Tarjoa pienen soijakastikekulhon kanssa.
Huomiot
Ravintoarvot on laskettu koko reseptille. Jos tarjoat munakkaan alkumaljan kanssa, leikkaa se 8 palaan (sushipalojen tapaan).Välineet: suuri PFAS-yhdisteetön paistinpannu, paistinlasta.