Ainekset
- 50 g kuivattuja sieniä
- 500 ml haaleaa vettä
Procédé
- Huuhtele valitsemasi sienet kylmällä vedellä
- Laita kuivatut sienet kulhoon ja kaada päälle haaleaa vettä niin, että ne peittyvät. (Huomaa: joudut todennäköisesti asettamaan kulhon päälle pienen lautasen, kattilankannen tai muun esineen, jotta sienet eivät nouse pintaan).
- Liota kuivattuja sieniä haaleassa vedessä noin 20–30 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmenneet. Tarkka liotusaika riippuu sienten paksuudesta. Veden tulisi olla suunnilleen kylpyveden lämpöistä.
Kokeilitko tätä reseptiä?Merkitse @marcwiner Instagramissa!