Sekoita pyöryköiden ainekset kulhossa

Laita jääkaappiin 20 minuutiksi ja kuumenna sillä välin vesi suuressa kattilassa hiljalleen poreilevaksi miedolla keskilämmöllä

Muotoile pyörykät ja laita ne suoraan poreilevaan veteen sitä mukaa kuin ne valmistuvat. Keitä 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Sekoita sillä välin kastikkeen ainekset kulhossa

Ruskista pyörykät paistinpannulla keskilämpöä kovemmalla lämmöllä

Lisää kastike ja anna sen sakeutua. Sekoita välillä, jotta kastike peittää pyörykät

Koristele seesaminsiemenillä