Salmón en freidora de aire
Salmón jugoso y dorado, preparado por completo en la freidora de aire.
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Servings: 2 personnes
Calories: 244kcal
Equipo
Ingredientes
- 2 filetes de salmón aprox. 170 g cada uno
- 0.5 cucharada aceite de oliva
- 0.5 cucharadita ajo en polvo
- 0.25 cucharadita pimentón
- 0.25 cucharadita sal
- 0.25 cucharadita pimienta negra
- gajos de limón para servir
- salsa tártara para servir
Procédé
- Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
- Unta cada filete con el aceite de oliva y espolvorea ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.2 filetes de salmón, 0.5 cucharada aceite de oliva, 0.5 cucharadita ajo en polvo, 0.25 cucharadita pimentón, 0.25 cucharadita sal, 0.25 cucharadita pimienta negra
- Coloca los filetes en la cesta y cocínalos de 7 a 9 minutos, según su grosor.
- Abre la cesta y comprueba el punto de cocción pinchando el pescado con un tenedor.
- Si es necesario, cocina 1–2 minutos más.
- Sirve enseguida con gajos de limón y salsa tártara.gajos de limón, salsa tártara
Notas
Conservación: guarda el salmón en un recipiente hermético hasta 3 días en el refrigerador.
Nutrition
Calories: 244kcal | Féculents: 0.1g | Protein: 34g | Fat: 11g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 4g | Monounsaturated Fat: 4g | Cholesterol: 94mg | Sodium: 123mg | Potassium: 838mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 0.01g | Vitamin A: 130IU | Calcium: 21mg | Iron: 1mg
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