Ramen Buldak Carbonara - Receta facil
Una deliciosa forma de realzar los famosos fideos instantáneos ramen buldak carbonara
Imprimir receta
Pinner la recette
Servings: 2 personnes
Calories: 278kcal
Ingredientes
- 2 paquetes de fideos buldak carbonara
- Cebolletas en finas rodajas
- Parmesano
- Furikake opcional
Salsa
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- 2 cucharadas de mayonesa Kewpie
- 2 yemas de huevo
- 4 cucharadas de agua hirviendo de los fideos
- 2 sobres de condimento de los fideos
Procédé
- Hervir los fideos durante 5 minutos2 paquetes de fideos buldak carbonara
- En un bol, reunir los ingredientes de la salsa y mezclar bien2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado, 2 yemas de huevo, 2 sobres de condimento de los fideos, 2 cucharadas de mayonesa Kewpie
- Añadir las cucharadas de agua hirviendo de los fideos a la mezcla de salsa, removiendo rápidamente para evitar cocinar la yema de huevo4 cucharadas de agua hirviendo de los fideos
- Mezclar hasta obtener una salsa suave y sedosa
- Escurrir los fideos y añadirlos a la salsa
- Mezclar hasta que los fideos queden bien cubiertos de salsa
- Disfrutar con furikake y cebolletas en rodajas y rallar parmesano por encimaCebolletas, Furikake, Parmesano
Vídeo
Notas
Para probar con otros fideos instantáneos
Nutrición
Calorías: 278kcal | Féculents: 1g | Proteina: 3g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 2g | Grasa polinsaturada: 2g | Grasa monosaturada: 3g | Colesterol: 195mg | Sodio: 60mg | Potasio: 22mg | Fibra: 0.03g | Azúcar: 0.1g | Vitamina A: 260IU | Vitamina C: 0.01mg | Calcio: 24mg | Hierro: 1mg
¿Has preparado esta receta?¡Etiqueta a @marcwiner en Instagram!