Preparación

• Bate el huevo con la crema espesa.
  1 huevo, 45 ml crema espesa
  
• Engrasa ligeramente un molde de quiche de cerámica de 13 cm.
• Distribuye los ramilletes de brócoli en el fondo del molde.
  4 à 5 ramilletes de brócoli pequeños
  
• Vierte la mezcla de huevo.
  
• Espolvorea con el cheddar rallado.
  1 cucharada cheddar finamente rallado
  
• Cocina en la freidora de aire a 160 °C durante 10 minutos.