Pollo al ajo

4.81/5 (42)

Tiempo de preparación: 5

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 15

Cocina: china

Servings: porciones

Calories: 300kcal

Mezcla la salsa en un bol.
5 dientes de ajo, picados, 70 g de salsa de soja ligera, 1 cucharada de aceite de sésamo, 2 cucharadas de vino Shaoxing, 1 cucharada de maicena
Saltea el pollo en una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite durante 2-3 min.
400 g de pollo, cortado en cubos
Añade la salsa y cocina 5-7 min, mezclando, hasta que el pollo esté cocido y la salsa espese.

Espera a que la sartén esté bien caliente antes de añadir el pollo.

Calories: 300kcal

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