Fideos picantes con queso
Fideos salteados con una salsa coreana cremosa y picante, coronados con queso derretido. Listos en 10 minutos.
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Servings: 2 portions
Calories: 300kcal
Ingredientes
- 200 g fideos cocidos
- 2 dientes de ajo, picados
- 100 g queso cheddar (o tu favorito)
Salsa
- 1 cucharada gochujang
- 1 cucharada azúcar glas
- 2 cucharadas agua
- 1 cucharada salsa de soja ligera
- 1 cucharadita aceite de sésamo
Procédé
- Saltea el ajo durante 2-3 minutos a fuego medio-alto.
- Añade el gochujang y mezcla bien.
- Incorpora el resto de los ingredientes de la salsa.
- Deja que la salsa reduzca 1 minuto.
- Agrega los fideos y remueve 1 minuto para que se impregnen.
- Añade el queso y mezcla hasta que se derrita por completo.
Nutrition
Calories: 300kcal
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