Servings: 1 tarro
Calories: 99kcal
Ingredientes
- 75 g de cebolla rallada, con su jugo
- 4 dientes de ajo rallados, con su jugo
- 5 g de jengibre pelado, preferiblemente en una sola pieza
- 0.5 cucharadita de chile en polvo
- 60 ml de salsa de soja clara
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de semillas de sésamo blancas
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
Procédé
- Mezcla todos los ingredientes, excepto el aceite de sésamo, en un cazo pequeño.75 g de cebolla, 4 dientes de ajo, 5 g de jengibre, 0.5 cucharadita de chile en polvo, 60 ml de salsa de soja clara, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de semillas de sésamo
- Llévalo a ebullición a fuego medio y, cuando rompa el hervor, retira del fuego.
- Retira el jengibre.
- Añade el aceite de sésamo y mezcla bien.1 cucharadita de aceite de sésamo
Notas
Se conserva en el frigorífico durante un máximo de una semana.
Nutrición
Calorías: 99kcal | Féculents: 15g | Proteina: 8g | Grasa: 2g | Grasa saturada: 0.3g | Sodio: 3299mg | Potasio: 285mg | Fibra: 2g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 150IU | Vitamina C: 7mg | Calcio: 48mg | Hierro: 2mg
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