Wrap de espinacas (keto)
Este wrap keto de huevos y espinacas, horneado, forma una base flexible y ligera.
Imprimir receta
Guardar en Pinterest
Servings: 1 persona
Ingredientes
- 2 huevos
- 80 g de espinacas
Procédé
- Precalentar el horno a 200 grados. Forrar la fuente para horno con papel de hornear.
- Triturar las espinacas con los huevos hasta obtener una mezcla muy fina. Añadir una pizca de sal.2 huevos, 80 g de espinacas
- Verter en la fuente para horno y hornear durante 15 minutos.
Notas
En la foto, relleno de pimiento asado, queso de cabra, jamón ahumado y berro de jardín.
Utensilios: Horno a 200 grados, Fuente para horno (de mediana a grande, de unos 550 cm² (la mía medía 28x19)), Papel de hornear sin PFAS, Procesador de alimentos (pequeño) o batidora de mano.
¿Has preparado esta receta?¡Etiqueta a @marcwiner en Instagram!