Ραπ με σπανάκι (κέτο)
Αυτό το κέτο wrap με αυγά και σπανάκι, ψημένο στον φούρνο, δημιουργεί μια εύκαμπτη και ελαφριά βάση.
Εκτύπωση συνταγής
Καρφίτσωσε τη συνταγή
Servings: 1 άτομο
Υλικά
- 2 αυγά
- 80 γρ. σπανάκι
Procédé
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Στρώστε το ταψί με χαρτί ψησίματος.
- Χτυπήστε πολύ καλά το σπανάκι με τα αυγά στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν λείο μείγμα. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι.2 αυγά, 80 γρ. σπανάκι
- Αδειάστε το μείγμα στο ταψί και ψήστε στον φούρνο για 15 λεπτά.
Σημειώσεις
Στη φωτογραφία, με γέμιση από ψητή πιπεριά, κατσικίσιο τυρί, καπνιστό ζαμπόν και κάρδαμο κήπου.
Εξοπλισμός: Φούρνος στους 200 βαθμούς, ταψί (μεσαίο έως μεγάλο, περίπου 550 cm² (το δικό μου είχε διαστάσεις 28x19)), χαρτί ψησίματος χωρίς PFAS, (μικρός) πολυκόφτης ή ραβδομπλέντερ.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή;Κάνε tag @marcwiner στο Instagram!