Σαλάτα με αντίβ και μήλα
Αυτή η τραγανή σαλάτα με αντίδια συνδυάζει μήλα, σταφύλια και ραπανάκια με νότες εσπεριδοειδών και αποξηραμένων μυρωδικών.
Εκτύπωση συνταγής
Καρφίτσωσε τη συνταγή
Servings: 1 άτομο
Υλικά
- 1 αντίβ
- 1 μήλο με τη φλούδα
- 6 ρώγες σταφυλιού
- 6 ραπανάκια
- 1 κουταλιά της σούπας υγρό γλυκαντικό με γεύση μελιού
- 0.5 πορτοκάλι ο χυμός του
- 0.5 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος άνηθος
- 0.5 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη μέντα
- 0.5 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα σε σκόνη
Procédé
- Πλύνετε και κόψτε το αντίβ και ανακατέψτε το με το γλυκαντικό με γεύση μελιού και τον χυμό πορτοκαλιού.1 αντίβ, 1 κουταλιά της σούπας υγρό γλυκαντικό με γεύση μελιού, 0.5 πορτοκάλι
- Πλύνετε το μήλο, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε το σε κομμάτια. Πλύνετε και κόψτε τα ραπανάκια και προσθέστε τα στη σαλάτα. Πλύνετε και κόψτε τις ρώγες σταφυλιού στη μέση και μοιράστε τες από πάνω.1 μήλο, 6 ραπανάκια, 6 ρώγες σταφυλιού
- Πασπαλίστε με τη μέντα, τον άνηθο και την πάπρικα σε σκόνη.0.5 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη μέντα, 0.5 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος άνηθος, 0.5 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα σε σκόνη
Σημειώσεις
Εξοπλισμός: σαλατιέρα, μαχαίρι.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή;Κάνε tag @marcwiner στο Instagram!