Βάλτε τα κολοκυθάκια, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε τα καλά
2 μεγάλα κολοκυθάκια, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 0.5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 0.5 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
Μεταφέρετε τα κολοκυθάκια στο καλάθι του air fryer και ψήστε τα για 10 λεπτά στους 200°C, ανακινώντας το καλάθι κάθε 3 λεπτά
Βγάλτε τα κολοκυθάκια από το air fryer και σερβίρετέ τα αμέσως
Σημειώσεις
Για διατήρηση: τα κολοκυθάκια διατηρούνται στο ψυγείο, σκεπασμένα, για έως 5 ημέρες
Για κατάψυξη: βάλτε τα κολοκυθάκια που περίσσεψαν σε ένα ρηχό δοχείο και διατηρήστε τα στην κατάψυξη για έως 2 μήνες
Για ζέσταμα: αν τα κολοκυθάκια έχουν αποψυχθεί ή διατηρηθεί στο ψυγείο, βάλτε τα ξανά στο καλάθι του air fryer και ζεστάνετέ τα στους 200°C για 4 λεπτά, γυρίζοντάς τα στα μισά του ψησίματος