Επιστροφή
–+ μερίδες
Sauce tonkatsu rougeâtre dans un bol noir et jaune sur fond de bois, avec une cuillère en bois clair soulevant un peu de sauce bulldog

Σπιτική σάλτσα τονκάτσου

Εκτύπωση συνταγής Pinner la recette
4.89/5 (51)
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 5 λεπτά
Πιάτο: σάλτσα
Κουζίνα: ιαπωνική κουζίνα
Servings: 1 μερίδα
Calories: 67kcal
Author: Marc Winer

Υλικά

  • 60 ml κέτσαπ
  • 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα Worcestershire
  • 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα στρειδιών
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 0.5 κουταλάκι του γλυκού ντάσι σε σκόνη προαιρετικά

Procédé

  • Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, μέχρι να διαλυθούν η ζάχαρη και το ντάσι.
    60 ml κέτσαπ, 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα Worcestershire, 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα στρειδιών, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 0.5 κουταλάκι του γλυκού ντάσι σε σκόνη
    Ingrédients pour la sauce tonkatsu maison mélangés dans un bol sur un fond de bois clair, avec des bols à condiments vides de par et d'autre

Σημειώσεις

Διατηρείται στο ψυγείο για 1 εβδομάδα

Διατροφή

Θερμίδες: 67kcal | Féculents: 18g | Πρωτεΐνη: 1g | Λιπαρά: 0.1g | Κορεσμένα λιπαρά: 0.01g | Πολυακόρεστα λιπαρά: 0.02g | Μονοακόρεστα λιπαρά: 0.01g | Νάτριο: 607mg | Κάλιο: 188mg | Φυτικές ίνες: 0.2g | Σάκχαρα: 14g | Βιταμίνη A: 314IU | Βιταμίνη C: 3mg | Ασβέστιο: 12mg | Σίδηρος: 0.3mg
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή;Κάνε tag @marcwiner στο Instagram!