Servings: 1 βάζο
Calories: 399kcal
Υλικά
- 100 ml μιρίν
- 100 ml ελαφριά σάλτσα σόγιας ή ιαπωνική αλμυρή σάλτσα σόγιας, όπως η Kikkoman
- 50 g ζάχαρη
- 5 g ντάσι σε σκόνη
Procédé
- Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά.100 ml μιρίν, 100 ml ελαφριά σάλτσα σόγιας, 50 g ζάχαρη, 5 g ντάσι σε σκόνη
- Ζεστάνετε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και αφήστε τη σάλτσα να δέσει, ανακατεύοντας, μέχρι να πήξει.
Διατροφή
Θερμίδες: 399kcal | Féculents: 96g | Πρωτεΐνη: 10g | Λιπαρά: 0.3g | Κορεσμένα λιπαρά: 0.02g | Πολυακόρεστα λιπαρά: 0.1g | Μονοακόρεστα λιπαρά: 0.03g | Νάτριο: 6257mg | Κάλιο: 213mg | Φυτικές ίνες: 1g | Σάκχαρα: 75g | Βιταμίνη A: 0.2IU | Ασβέστιο: 22mg | Σίδηρος: 2mg
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή;Κάνε tag @marcwiner στο Instagram!