Κοτόπουλο με σκόρδο

4.81/5 (42)

Χρόνος προετοιμασίας: 5

Χρόνος μαγειρέματος: 10

Συνολικός χρόνος: 15

Κουζίνα: κινεζική κουζίνα

Servings: άτομα

Calories: 300kcal

Ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ.
5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο, 70 g ελαφριά σάλτσα σόγιας, 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο, 2 κουταλιές της σούπας κρασί Shaoxing, 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
Σοτάρετε το κοτόπουλο σε λίγο λάδι, σε τηγάνι και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, για 2-3 λεπτά.
400 g κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους
Προσθέστε τη σάλτσα και μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα.

Περιμένετε να κάψει καλά το τηγάνι πριν προσθέσετε το κοτόπουλο.

Θερμίδες: 300kcal

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή;Κάνε tag @marcwiner στο Instagram!